Voedselverlies: koken met restjes in de praktijk
Weet je niet zo goed wat je aan moet vangen met overschotjes? Vind je het zonde om die restjes zomaar weg te gooien en heb je koken nog niet zo goed in de vingers?
Dan kunnen wij je tips geven om keuken- en (moes)tuinresten te bewaren en in nieuwe gerechten te verwerken. Je krijgt wat algemene uitleg en dan maak je samen wat lekkers van de meegebrachte overschotjes. Proeven hoort er uiteraard ook bij.
De praktijk is beperkt tot 12 deelnemers.