Bewaartechnieken voor voedsel (online-versie)

Voedselverlies
Online infosessie

Een koelkast is de ideale manier om eten te bewaren, maar er zijn nog tal van andere handige bewaartechnieken die de levensduur van je voedsel met enkele weken en zelfs maanden verlengen! In deze infosessie gaan we dieper in op de invloed van bewaartechnieken op het voedsel en hoe dat voedselverspilling voorkomt.

  • invriezen, drogen,
  • inmaken, steriliseren, 
  • confituren, konfijten,
  • pekelen, opleggen, fermenteren, 
  • kelderbewaring, inkuilen, op het veld laten staan …

Een heel boeiende sessie voor als je zelf vaak voedsel over hebt of thuis een moes- of fruittuin hebt.

Mediapakket

Benodigdheden

Je hebt de onderstaande items nodig om je gekozen sessie te organiseren. Als aanvrager moet je alle materialen voorzien. Vink alles aan wat je kunt voorzien.
Geef aan welke dingen je zelf kunt voorzien

Specifieke mededeling

Kan je voor bepaalde zaken echt niet zelf instaan, gelieve dan in het tekstveld hieronder aangeven wat ontbreekt. We bekijken vervolgens of de sessie in dat geval kan plaatsvinden, en of we op een andere manier aan dit materiaal geraken. Je ontvangt van ons hierover een mail.
  • 1 Overzicht
  • 2 Benodigdheden
  • 3 Doelgroep en locatie
  • 4 Jouw gegevens
  • 5 Aanvraag verzenden