Jaarlijks wordt in de ganse keten van boer tot bord een paar miljard euro aan voedsel weggegooid. Kom naar de infoavond als je er zelf wat aan wil doen.
Een Vlaco-lesgever geeft je tips voor plannen en bewaren van voeding, hoe je houdbaarheidsdata interpreteert ... Tijdens deze sessie en de bijbehorende Powerpointpresentatie gaan we in op de definitie, soorten voedselverlies, milieuimpact van voedsel weggooien … De hoofdmoot van de toelichting omvat allerlei tips inzake aankopen, plannen, zelf telen, koken, oude en nieuwe bewaartechnieken … incl. allerlei leuke ideeën en internet‐tips.
